Aceite Picante

Aceite Picante

Gracias a que Xell nos trae siempre aceite de sus olivos ( D.O. Siurana) tenemos de sobra para ir probando formas de aromatizarlo. Esta vez lo hemos hecho picante, que es facilísimo, y el resultado ha sido un buen regalo para mis padres y para la portadora del aceite ;) 


Ingredientes: 


- Aceite de oliva virgen extra

- Guindillas
- Orégano

Con un par de guindillas ha sido suficiente, ya que éstas pican bastante, de todas formas eso depende de gustos y de las cantidades que queramos hacer.
Las podemos dejar secar unos días o ponerlas unos minutos en el horno. Una vez secas ( yo lo he hecho al horno y  no las he secado del todo ) las metemos en el recipiente, añadimos orégano y/o granos de pimienta, y rellenamos con el aceite. Y ya está :) Va muy bien para la pasta, carnes, ensaladas, o incluso para pizzas. 

... y para lo que me ha ido muy bien es para entretenerme un rato haciendo fotos con mi nuevo objetivo :) Gracias A!!!! ;)